Zaparkujte ZDARMA ve dvoře eFi Hotelu(suché, Château Valtice), 0,1 l
30 Kč(suché, Château Valtice), 0,1 l
30 Kč0,75 l
390 Kč0,75 l
590 Kč0,75 l
490 Kč0,75 l
390 Kč0,04 l
80 Kč0,75 l
390 KčTradiční moravská odrůda má podobu svěžího vína, které se vyznačuje světle zelenožlutou barvou, příjemnou květinovo – muškátovou vůní
490 KčSvěží Sauvignon z Gotbergu se vyznačuje barvou lipového květu a příjemnou vůní.
490 KčVíno barvy lipového květu, s pikantní vůní angreštové zavařeniny a akátového květu.
490 KčRulandské šedé z Gotbergu je příjemně harmonické víno, které se vyznačuje barvou bílého zlata a ovocnou vůní s medovými tóny.
490 KčVíno se vyznačuje květinovo-ovocnou vůní, v níž dominuje vůně lékořice a liči. Chuť je plná ovocná, odrůdová.
490 KčChardonnay 2017 se vyznačuje atraktivní zelenožlutou barvou. Vůně je čistá, harmonická a zajímavě odrůdová.
490 KčV tomto Tramínu červeném z Gotbergu se snoubí krásné odrůdové aroma se šťavnatou chutí. Můžeme zde najít širokou paletu vůní od rozkvetlé čajové růže, medovou plástev až po čerstvou skořici.
490 KčTradiční odrůda se v našem podání vyznačuje neproniknutelnou, temně rubínově červenou barvou, jenž se snoubí s příjemně, ovocnou vůní a chutí ostružin a sušených švestek.
490 KčMerlot z Gotbergu se vyznačuje rubínově červenou barvou a příjemnou vůní, pro kterou je dominantní jistá kouřovost s tóny hořké čokolády, černého rybízu a tmavého lesního ovoce.
490 KčRyzlink rýnský 2016 z Gotbergu je postaven na primární aromatice, vysoké mineralitě a krystalické čistotě. Přispělo tomu i jeho půlroční zrání na jemných kvasničných kalech. Jiskrné víno s krásnou světle olivovou barvou s typickou odrůdovou a něžně meruňkovou vůní i chutí s tóny citrusových plodů.
490 KčVíno světle zlatavé barvy. Aroma je příjemně harmonické, připomínající zralá jablka a hrušky. V chuti výrazná mineralita a svěží kyselinka.
490 KčSvětle zlatavá barva. Intenzivně minerální aroma v kombinaci s citrusovým ovocem. Chuť je plná, šťavnatá, s decentní kyselinkou a dlouhotrvající minerální dochutí.
490 KčVíno slámové barvy se zelenkavými odlesky. Víno má přímou, svěží vůni s pěkně zakomponovanými tóny zelených jablek a limetek. Šťavnatá, výrazně minerální chuť s vyšší kyselinkou a dotekem čerstvých citrusů.
490 KčMedová barva se zlatými odlesky. Bohaté mnohovrstevné aroma přezrálých hrozinek a lučního kvítí. V chuti dominují ušlechtilé dřevité tóny doplněny o jemnou příchuť manga, papáji a banánu.
490 KčBohatá vůně je příjemná, intenzivní, typicky muškátová. Chuť je harmonická, s lehkým zbytkovým cukrem a jemnou kyselinkou.
490 KčVíno jemně zlatavé barvy. Vůně je intenzivní, plná exotického ovoce. Harmonická chuť, ve které najdeme nasládlé tóny s příjemnou dochutí oříšků a medu.
490 KčMedově žlutá barva. Vůně je typicky květnatá, doplněná drobným zahradním ovocem a kořením. Chuť je extraktivně minerální, s líbivým zbytkovým cukrem a nevšedně pikantní kyselinkou.
490 KčVíno s jemně zlatavou barvou, kterému dominuje květnatá vůně růží a heřmánku. Chuť je šťavnatá, plná mandarinek, pomerančů a limetky.
490 KčKorálově růžová barva s purpurovým nádechem. Lahodná ovocná vůně čerstvých jahod a malin. Šťavnatá chuť drobného ovoce se smetanovým dotykem.
490 KčPurpurově červená barva, vyzrálé ovocné aroma, s příjemným nádechem dřeva. Chuť je plná červeného zahradního ovoce, doplněná jemnou kyselinkou.
490 KčPodmanivá assemblage dvou klasických šampaňských odrůd. Chardonnay tvoří tělo sektu a přináší svěží šťavnatost. Rulandské modré obohacuje chuť o plnost a hebkost. Sekt připravený klasickou metodou – druhotným kvašením v lahvi s 24 - měsíčním ležením na jemných kalech.
590 KčJasná barva lipového květu se zelenkavým podkresem, nás přivádí k hluboké vůni bílých květů, meruňkového kompotu a jasmínu s patrným projevem mandarinky.
490 KčPrůzračně jiskrná světlá barva slonové kosti. Vůně je kořenitá a prolíná se v ní tymián, seno a máta peprná, postřehneme i zelené jablko. Chuť je svůdná a mladistvá.
490 KčPo dvanácti měsících ležení na velkých dubových sudech je barva sytě zlatožlutá s jasným zelenkavým odstínem. Ve vůni dominuje přezrálé žluté zahradní ovoce, křížaly a hruškový kompot.
490 KčDvacetičtyřhodinová macerace a částečná fermentace v dubových sudech předurčuje toto víno pro vysokou gastronomii. Víno promlouvá jantarově zlatavou barvou s medovými záblesky, jemným projevem karamelu a vůní toastů s rozpuštěným máslem.
490 KčToto víno barvy jasně zlaté se slámovými odlesky, nás nadchne intenzivní plnou a podmanivou květinovou vůní. Projeví se v ní pronikavé aroma fialek, růží a pivoněk načechrané tónem líčí.
490 KčBarva jasně rubínová s odlesky tmavé třešně. Ve výrazně ovocné vůni postřehneme černý rybíz, ostružiny a borůvkovou marmeládu. V chuti s jemnou tříslovinou se rybízová šťáva mísí s elegantním čokoládovým projevem.
490 KčVíno zrálo 12 měsíců na francouzských sudech – barrique. Typicky granátová barva s podtóny mahagonu a tmavé třešně. Vůně planých trnek doplňující projev studeného kouře, vzácných dřev a hořké čokolády přechází v kořenitou chuť vařených povidel.
490 Kčrestaurace@stara-tkalcovna.cz
tel.: +420 515 555 515
Odpovědný vedoucí: Tomáš Urbánek
mobil: +420 702 188 138
Sem prosím napište Vaše postřehy, podněty a nápady, co bychom mohli udělat lépe nebo jinak, abyste u nás byli ještě spokojenější.
Pokud se Vám něco líbí a pochválíte nás, budeme také rádi.
Váš příspěvek bude anonymní. Pokud uvedete Vaši e-mailovou adresu, budeme mít možnost Vám odpovědět.