STARA TKALCOVNA

Menu Sv. Valentýn

WELCOME DRINK

Kinross Strawberry

30 Kč

 

STUDENÝ PŘEDKRM

Tartar z telecí svíčkové s jemnou hořčičnou majonézou, konfitovaným žloutkem, bylinkovými výhonky a bagetovými chipsy

165 Kč

 

TEPLÝ PŘEDKRM

Kroketa z kozího sýru s bylinkami v mandlové strouhance na listovém salátu s granátovým jablkem

95 Kč

 

HLAVNÍ CHOD

Kachní prso připravené metodou sous-vide s jemným květákovým pyré s máslem a smetanou, omáčka z brusinek, červeného vína a pomerančů

260 Kč

 

DEZERT

Čokoládový cheesecake s medovými fíky a malinovou redukcí

115 Kč

 

DIGESTIV

Legendario elixir de cuba  

45 Kč

 

Cena celého menu 600 Kč

Cena celého menu vč. welcome drinku a digestivu 675 Kč

Kontakt

Otevírací doba

PO-SO: 7-24 hod.

NE: 7-23 hod.

Kontakt

restaurace@stara-tkalcovna.cz

tel.: +420 515 555 515

Odpovědný vedoucí: Renata Figurová

mobil: +420 702 188 138