STARA TKALCOVNA

Degustační večer v restauraci Stará Tkalcovna


Připravili jsme pro Vás degustační večer pod taktovkou vynikajícího šéfkuchaře Miroslava Sedláka.

Šéfkuchař Miroslav Sedlák je vysoce profesionální kuchař s mnohaletou praxí v luxusních hotelích v ČR. V době svého působení v Lesním Hotelu Zlín připravoval menu i pro prezidenta Miloše Zemana.  Zabývá se přípravou technologicky a znalostně náročnějších jídel. Výborně ovládá způsoby přípravy jídel technikou Souse-vide, konfitování, pomalé pečení, přípravu steaků ve vakuu, základy molekulární kuchyně nebo přípravu domácích těstovin. Skvěle Vás pobaví při gastro show.

Využijte ojedinělou příležitost dopřát si harmonii chutí degustačního menu doplněnou pečlivě vybranými víny z naší bohaté nabídky.

Už nyní si můžete rezervovat místa online nebo telefonicky na čísle 515 555 515. Cena večera 490,-Kč/osobu (s degustací vína 790,-Kč). Přijďte s předstihem, abychom Vás mohli uvést na vybraná místa a v 19 hodin, kdy začneme podávat jednotlivé chody, už nic už nenarušovalo Váš kulinářský zážitek.

Komorní atmosféru celého večera doplní živá klavírní hudba v podání pianistky Lucie Krézkové.

Kontakt

Otevírací doba

PO-SO: 7-24 hod.

NE: 7-23 hod.

Kontakt

restaurace@stara-tkalcovna.cz

tel.: +420 515 555 515

Odpovědný vedoucí: Renata Figurová

mobil: +420 702 188 138